員山鄉農會-新聞稿105年8月19日

★員山紅心番石榴評鑑會 莊天財 獲特等獎★
 

 為提昇宜蘭員山特有的紅心芭樂的品質及市場競爭力，員山鄉農會於19日上午舉辦一場品質評鑑會，共有23戶果農參加比賽，全部通過農葯檢測，現場果香四溢，最後由 莊天財 贏得特等獎。

高品質的紅心番石榴，其特色為果皮由綠轉黃且略帶有斑點紅暈者是為上選，與一般珍珠芭樂翠綠白晰的果皮，大異其趣，而果實香味也是紅心番石榴的一大特色，成熟的果實果香味甚至於會粘在手上久久不散，其果肉香Q多汁，呈深紅色，甜度在10.5度以上。

這次評鑑，農會特別邀請宜蘭大學-郭純德教授、?山熱帶園藝試驗所-謝鴻業研究員、花蓮區農業改良場蘭陽分場李建瑩助理研究員、宜蘭縣政府農務科-楊槐駒科長、農糧署東區分署陳學良課員、員山鄉農會黃佑任前總幹事五位擔任評審委員，評分標準包括果品大小(10)、外觀(20)、果肉品質(20)、糖度(30)、官能品評(20)等五項。

評鑑結果，得獎名單依序為：

冠軍(1名)： 莊天財(0910-078815)

亞軍(1名)： 林幸南(03-9225737)   

季軍(1名)： 林文梁(0935-283684)    

優等獎(3名)： 吳玉梅(0928-202945)、鄭勝僥(0937-542400)、陳水龍(0930-499323)